***   Betriebsferien vom 27.6. - 15.7.2016  /  Neue Versandbedingungen     ***

Willkommen in der Olivenölbar

Das Ladengeschäft in Schwaig Das Ladengeschäft in Schwaig

Die Olivenölbar ist spezialisiert auf den Handel mit italienischer Feinkost, vor allem im Bereich extra nativer Olivenöle und naturreinem Aceto Balsamico di Modena. Hier versucht die Olivenölbar ein breites Spektrum von Produkten höchster Qualität anzubieten.

Stöbern Sie durch unsere Internetseiten und überzeugen Sie sich davon. Wollen Sie mehr über uns und die Geschäftsphilosophie erfahren, können Sie dies über den Menüpunkt Über uns tun.

!!!   Betriebsferien vom 27.6. - 15.7.2016   !!!

Die Olivenölbar macht Betriebsferien vom 27.6. - 15.7.2016. Bestellungen, die in diesem Zeitraum werden entgegengenommen, aber erst ab dem 16.7.2016 bearbeitet. Wir bitten um Verständnis.

Neue Ernte der Saison 2015/2016

 Die Olivenernte der Saison 2015/2016 ist eingebracht. Die Öle sind weitgehend fertig, einige DOP-Zertifizierungen sind  noch im Gang. Glücklicherweise war die Ernte besser als im Vorjahr. Die Preise sind weitgehend stabil geblieben. Beachten Sie bitte, dass die Olivenöle der Saison 2015/2016 voraussichtlich ab Mitte März 2016 zu den in der Preisliste vom 1.2.2016 aufgeführten Preisen auslieferbar sein werden. Vorherige Bestellungen werden natürlich entgegengenommen und berücksichtigt. Werfen Sie einen Blick in unsere Preisliste.

Es gibt noch Öl der Saison 2014/2015

Noch verfügt die Olivenölbar über Olivenöl der aktuellen Saison. Sichern Sie sich Ihren Anteil. Werfen Sie einen Blick in unsere Sonderangebote.

Die Erntesaison 2014/2015 war, wie von vielen Seiten publiziert (siehe hierzu auch die Gedanken von Giorgio Franci weiter unten), katastrophal. Die Aussichten für den neuen Jahrgang 2015/2016 sind nicht rosig. So prognostiziert. das Olivenölcouncil IOCC einen Zuwachs von 30% für Italien. Das klingt vielleicht vielversprechend. In der Realität heißt das 30% weniger Katastrophe.

Die Käufer qualitativ hochwertiger Olivenöle werden sich in Zukunft daran gewöhnen müssen, dass die Ernten sparsamer ausfallen werden und damit die Menge produzierter Öle. Giorgio Franci sagt das sehr deutlich.

In eigener Sache

Bestellungen können Sie vorzugsweise per Mail, aber auch telefonisch aufgeben. Mit Ihrem Einverständnis werde ich mich zu gegebener Zeit bei Ihnen melden. Falls Sie Interesse an bestimmten Produkten haben, bitte ich um rechtzeitige Bestellung. Die Auslieferung der Bestellung kann mehr Zeit in Anspruch nehmen als Sie es bisher gewohnt waren. Ich bitte, dies zu berücksichtigen. 

Ich bedanke mich sehr herzlich für Ihre Verbundenheit und für Ihr Vertrauen und hoffe gleichzeitig, dass Sie es mir auch in Zukunft entgegenbringen.

Ihr Ulrich Fleckenstein

Ernte 2014/2015

In Italien war die Ernte 2014/2015 geprägt von sehr schwierigen Randbedingungen, Neben dem massiven Auftreten der Olivenfliege (eines gefürchteten Hauptschädling) haben sehr schlechte Weterbedingungen (zur falschen Zeit zu heiß oder zu nass) die Ernte sehr negativ beeinflusst. So konnten viele Hersteller von besonders hochwertigen Ölen einige Öle überhaupt nicht oder in nur sehr geringen Mengen produzieren. Das hat sich entsprechend auf das Sortiment der Olivenölbar ausgewirkt.

So können nicht alle Olivenöle bis zum nächsten Erntejahrgang in beliebiger Menge angeboten werden, da die Kontingente der Hersteller für dieses Jahr stark begenzt sind. Beachten Sie dies bitte bei Ihren Bestellungen.

Wie die Erntesituation den Olivenölherstellern zugesetzt hat (nicht den Konzernen!, die scheint diesen wie durch Zauberhand nichts angehabt zu haben. Aber vielleicht können die Konzerne ja die Gunst der Stunde zu Preiserhöhungen nutzen, zu denen die "kleinen Hersteller" gezwungen sind, um überleben zu können), zeigen exemplarisch die  Gedanken von Giorgio Franci zur Ernte 2014/2015 (in Englisch). 

Die Olivenölbar hat eine Menge zu bieten

Die Olivenölbar betreibt im Moment nur den Internethandel. Bestellt werden kann

Wegweiser durch die Seiten

Die Navigation durch die Internetseiten der Olivenölbar ist durchgängig einheitlich gestaltet. Sie wird gesteuert durch zwei Menüleisten im oberen Bereich der Seiten. Die untere Menüleiste ist mit DropDown-Menüs für die Produkte und Erzeuger ausgestattet. Sobald Sie den Mauszeiger über die Punkte Produkte bzw. Erzeuger bewegen, klappen Untermenüs auf, über die Sie in die zugehörigen Seiten gelangen.

Nähere Informationen zum Team und der Philosophie finden Sie unter dem Menüpunkt Über uns.

Alles zu den Öffnungszeiten des Ladengeschäftes und der Anwesenheit am Wochenmarkt in Nürnberg (mit aktueller Standposition) finden Sie unter dem Menüpunkt Öffnungszeiten.

Der Weg zur Olivenölbar ist unter dem Menüpunkt Anfahrt mit Anfahrtsskizze und Anfahrtsbeschreibung hinterlegt.

Unter dem Menüpunkt Links sind von der Olivenölbar empfohlene Verweise auf andere Internetseiten hinterlegt. Hierzu gehören vor allem die Links zu den Seiten der Hersteller, aber auch solche zu Seiten mit weiterführenden Informationen zum Thema Olivenöl und zu Seiten von Organisationen.

Wollen Sie uns Nachrichten, Anregungen und Kritik (positiv oder negativ) zukommen lassen, können Sie dies unter dem Menüpunkt Kontakt tun.

Der Menüpunkt Startseite bringt Sie zu jeder Zeit auf diese Seite zurück.

Unter dem Menüpunkt Produkte erhalten Sie allgemeine Informationen zu den Produkten der Olivenölbar, z.B. die Kriterien, die die Olivenölbar an Qualität und Herstellung stellt. Der Menüpunkt Produkte enthält ein Untermenü, über das Sie direkt zu den einzelnen Produktkategorien verzweigen können. Dort sind alle Produkte mit Detailbeschreibung und Abbildung hinterlegt.

Über den Menüpunkt Erzeuger erhalten Sie einerseits allgemeine Informationen zu den Auswahlkriterien, die die Olivenölbar an die Erzeuger stellt, sowie Detailinformationen zu den jeweiligen Erzeugern durch Auswahl über das Untermenü.

Die aktuelle Preisliste wird in Form einer PDF-Datei unter dem Menüpunkt Preisliste zur Verfügung gestellt.

Über aktuelle Sonderangebote können Sie sich über den Menüpunkt Sonderangebote informieren.

Wollen Sie eine Bestellung aufgeben, informieren Sie sich über die Modalitäten über den Menüpunkt Bestellung.

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