Toscano IGP | |
---|---|
Erzeuger | Frantoio Franci |
Region | 50 - 500 m Höhe in den Hügeln von Montenero d'Orcia und der Maremma, Toskana |
DOP-Siegel | ja, Toscano IGP |
Anbauart | konventionell |
Erntemethode | Ernte per Hand (1. - 20. Dezember) |
Herstellungsverfahren | Kaltextraktion, gefiltert |
Olivensorten | Frantoio, Moraiolo, Leccino, Olivastra Seggianese |
freie Fettsäuren | 0,16% |
Geschmack | Ein mittelkräftiges Öl mit Artischockenakzent und leichten Noten von Tomaten. |
Gebinde | 0,5 l-Flasche |